Cabernet Sauvignon
Post por: Time Cashola on 19/06/2013
Categoria: Gourmet
Tags: vinhos
vinho cabernet sauvignon
 

Friozinho, inverno, jantares, comemorações: tudo é um bom motivo para beber um vinho. Muitas pessoas adoram a bebida mas ficam em dúvida na hora de comprar uma garrafa.

Não se preocupe,  agora com esse dica do Cashola você vai fazer bonito quando for  escolher um vinho.

Você já ouviu falar da Cabernet Sauvignon?

Originária da região de Bordeaux, no sudoeste da França, ela é a uva vinífera mais difundida no mundo. Conhecida como "a rainha das uvas tintas”, é  resultado do cruzamento entre as uvas cabernet franc e sauvignon blanc.

Do Chile à Austrália, da Califórnia à Grécia,  a Cabernet Sauvignon se transformou em padrão de vinho tinto. Com um aroma de frutos como ameixa e cassis, cor profunda e boa densidade,  o vinho produzido é considerado eclético e sua degustação pode ser feita desde seu engarrafamento até muitos anos depois.

Ela acompanha e harmoniza muito bem com queijos, pratos, condimentos, massas e carnes assadas e grelhadas como carneiro, gado e vitela. 

Que tal inovar, impressionando seus convidados no próximo jantar com um bom vinho Cabernet Sauvignon? Abaixo algumas dicas! Aproveitem e bom vinho!



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