Receitas para serem feitas em panela elétrica de arroz
Post por: Isabela Barta on 23/09/2015
Categoria: Gourmet
Tags: eletrodomésticos, compras online, receitas
 

Alguns eletrodomésticos possuem mais funções do que podemos imaginar, trazendo mais praticidade para o dia a dia. Um belo exemplo, é a panela elétrica de arroz, que muitos acham que prepara somente arroz.....só que, descobrimos que não. Prática e multifuncional essa panela é capaz de preparar diversas delicias na cozinha, operando alguns milagres gastronômicos . Para provar isso e você poder testar e aprovar, separamos tês receitas maravilhosas que valem a pena ser testadas usando a panela elétrica, confira:

TORTA SALGADA

Torta salgada feita em panela elétrica
Ingredientes - Massa

4 ovos
3/4 xícara (chá) de óleo
3/4 xícara (chá) de leite
½ xícara (chá) de queijo ralado
1 ¼ xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
½ colher (chá) de sal
Bater tudo no liquidificador.

Recheio

Misture bem 2 latas de lata de atum
½ tomate picado azeitonas
½ lata de milho
cebola, orégano, azeite, sal, pimenta do reino a gosto.
Pode ser usado o que você tiver na geladeira: frango desfiado, calabresa, salsicha, presunto e queijo, etc...

Modo de preparo

Unte a forma com óleo, coloque metade da massa, depois o recheio, salpique queijo ralado, cubra com a outra metade da massa. Use a opção normal para arroz uma vez e depois novamente por mais 24 minutos. O tempo depende da panela, pode demorar mais ou menos tempo. Sempre que a panela apitar, ou então no meio do ciclo abra e faça o teste enfiando um palito ou garfo na massa, se sair limpo é porque está no ponto.

PUDIM DE LEITE

Pudim feito em panela elétrica

Você só precisa caramelizar o fundo da panela elétrica com açúcar, colocar todos ingredientes misturados e aguardar 40 minutos.

ingredientes

200 gramas Açúcar pra caramelizar
1 lata de leite condensado
1 medida e meia de leite
4 ovos

Modo de preparo

Caramelize o açúcar no fogo normalmente, no compartimento da própria panela de arroz elétrica. Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque os ingredientes batidos por cima do açúcar caramelizado. Deixe cozinhar por mais ou menos 40 minutos.

PÃO

Pão feito na panela elétrica

Ingredientes

2 e ½ xícaras de farinha de trigo
1 colher e 1/2 (sopa) de fermento para pão
1 colher e 1/2 (de sopa) de açúcar
1 colherzinha (de chá) de sal
2 colheres (de sopa) de manteiga
30 ml de leite morninho
180 ml de água morninha
2 colheres (chá) de creme de leite

Modo de preparo

Primeiro coloque em uma tigela o fermento, o açúcar e a água morna (como água de banho de bebê), deixe descansar por 10 minutos. Em um copo coloque a manteiga e o leite e leve ao micro-ondas por 30 segundos, ou leve ao fogo até a manteiga derreter. Despeje em uma tigela ou bacia a farinha de trigo o sal a manteiga o leite e o fermento que já deve estar bem crescido. Sove bem a massa por uns 10 minutos, se a massa estiver muito pegajosa pode acrescentar mais farinha de trigo (bem pouquinha). Unte com manteiga a panela de arroz e coloque a massa em formato de bolinha bem no meio. Pode deixar crescer até dobrar de tamanho por mais ou menos uma hora . Ligue a panela de arroz no sistema cozimento por mais ou menos uma hora.

Obs: Depois de uns 30 ou 40 minutos verifique se não está queimando no fundo, porque cada panela de arroz tem uma temperatura, o pão pode ficar pronto de 45 minutos a 1 hora. Para o pão ficar com uma cor douradinha dos dois lados pode virar o pão depois de 40 minutos e deixar mais 20 minutos.

Encontre diversos modelos de panelas elétricas aqui no Magazine Luiza e também aqui nas Americanas.  



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